GenussWirt Kärnten. La Carinzia servita dalla famiglia Prägant.
Come GenussWirt Kärnten, portiamo in tavola ingredienti tracciabili dei Nockberge e dell’area Alpe-Adria. Non una cucina d’hotel qualsiasi, ma la Carinzia interpretata ogni sera con cura.
La famiglia Prägant è presente anche qui: Michael vi consiglia personalmente il vino, il team conosce i vostri desideri e, con sole 31 camere, l’atmosfera resta intima e autentica.
Una delizia ogni sera
Serata a tema
Una volta alla settimana si aspettata una serata a tema assortita con antipasto, zuppa, una scelta tra tre diversi piatti principali (un piatto vegetariano) e dessert. Soprattutto in queste serate a tema è la raccolta di piatti con prodotti esclusivamente locali, che sono caratterizzati dal certificato Genuss Wirt Kärnten. I nostri personale specializzato serve i migliori vini austriaci.
Pranzo di gala
La famiglia Prägant si invita a un benvenuto ufficiale e da un cocktail. Dopo una cena di gala di 6 corsi comincia per tutte le ospiti, disegna da speciali motti. Per finire, può gustare un vino davanti al nostro camino nella sala da pranzo.
Uno standard di servizio elevato e ospitalità cordiale, con cucina secondo gli elementi e gastronomia alpina-adriatica eccellente. Per trascorrere una vacanza nella regione gastronomica carinziana prenotare online direttamente o inviare una richiesta non vincolante.