Hier erleben Gäste gesunde Genussmomente in entspannter Atmosphäre und lassen den Alltag hinter sich.
Die exquisite Präsentation des Gerichts verleiht dem kulinarischen Erlebnis eine besondere Note.
Das Dessert vereint frische Zutaten und handwerkliches Können für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Kulinarik auf höchstem Niveau im Hotel Prägant in Kärnten
Genuss und Gaumenfreuden mit viel Tradition modern interpretiert
Feinschmecker erwartet im Hotel Prägant in Kärnten eine kulinarische Vielfalt der besonderen Art. Die Köche wissen es, traditionelle Küchengeheimnissen mit frischen Lebensmitteln aus der Region Nockberge und dem Alpe Adria Raum zuzubereiten. Dennoch ist der Kreativität des Küchenteams in Bad Kleinkirchheim keine Grenze gesetzt. So kommt es vor, dass die gewohnte Kärntner Küche international und modern interpretiert wird.Doch nicht nur der Gaumen wird verwöhnt, denn das Auge isst ja bekanntlich mit. Die Künstler in der Küche kreieren mit viel Leidenschaft und Fingerspitzengefühl die frischen, einheimischen Produkte zu außergewöhnlichen Kreationen, welche sowohl die Augen als auch Ihren Gaumen gleichermaßen begeistern. Erleben Sie im Restaurant kulinarische Köstlichkeiten aus der Alpe Adria Küche nach den Elementen im Hotel Prägant in Österreich!
Als zertifizierter Kärntner Genusswirt stehen wir für strenge Qualitätskontrollen bei Herkunft und Einkauf unserer Zutaten. Unsere Produkte stammen direkt von ausgewählten Landwirten und Produzenten der Region Nockberge und des Alpe-Adria-Raums – kontrolliert, transparent und nachhaltig.
Das harmonische Ambiente lädt zu einem gesunden Start in den Tag ein und betont die Frische der angebotenen Speisen.
Das Restaurant bietet gesunde, kreative Gerichte, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis versprechen.
Verwöhnpension – der kulinarische Tag im Hotel Prägant
Sie starten mit einem reichhaltigen Buffetfrühstück in den Tag. Lassen Sie sich Frischeprodukte unserer Kärntner Bauern, zum Tisch servierten Kaffeevarianten und Eierspeisen sowie mit Gerichten aus der traditionellen Elementelehre schmecken.
Im Sommer gönnen Sie sich am Nachmittag ein Stück hausgemachten Kuchen auf der Sonnenterrasse und im Winter zusätzlich eine leckere Skijause vor dem knisternden Kamin.
In der Hotelhalle sind immer saftige Äpfel griffbereit und im Wellnessbereich finden Sie ein ausgewähltes Teesortiment, belebendes Kirchheimer Quellwasser und Trockenfrüchte vor.
Den kulinarischen Höhepunkt erleben Sie am Abend bei einem außergewöhnlichen 5-Gang-Wahlmenü aus nationalen und internationalen Gourmet-Gerichten. Das Abendmenü umfasst eine täglich wechselnde Auswahl an köstlichen Suppen, kalten und warmen Vorspeisen, einem Salatbuffet mit knackig-frischem Salat, Fleisch-, Fisch-, vegetarischen Gerichten und einem süßen Abschluss. Abgerundet mit einem edlen Tropfen, empfohlen von Gastgeber und Diplomsommelier Michael Prägant, steht dem perfekten Abend nichts mehr im Weg.
An speziellen Themenabenden entführen wir Sie in die kulinarischen Welten der kärntnerischen, österreichischen oder internationalen Spezialitäten. Unsere Galadinnés im Hotel Prägant spiegeln die Kreativität unseres Küchenteams wieder – lassen Sie sich überraschen und verzaubern!
Senden Sie uns gleich Ihre unverbindliche Anfrage oder buchen Sie einfach online Ihren Urlaub in Bad Kleinkirchheim. Dabei freuen Sie sich auf einmalige Genussmomente in der Region Nockberge!
FAQ
Am häufigsten gestellte Fragen
Im Hotel Prägant wird eine kreative Kombination aus traditioneller Kärntner Küche und internationalen Gerichten angeboten, zubereitet mit frischen, regionalen Produkten aus den Kärntner Nockbergen und dem Alpe Adria Raum.
Das Frühstück besteht aus einem reichhaltigen Buffet mit frischen Produkten von Kärntner Bauern, darunter Kaffeevarianten, Eierspeisen und traditionelle Gerichte, die einen gesunden Start in den Tag ermöglichen.
Ja, das Hotel Prägant bietet auch vegane Gerichte an. Es wird jedoch empfohlen, die vegane Ernährungsform vor der Anreise bekannt zu geben, da dies einen Mehraufwand für das Küchenteam bedeutet, wofür ein Aufpreis von 15,00 € pro Person und Tag erhoben wird.
Das Hotel bietet spezielle Themenabende an, die kulinarische Erlebnisse aus der Kärntner, österreichischen oder internationalen Küche präsentieren. Zudem finden Galadinnés statt, die die Kreativität des Küchenteams widerspiegeln.
Das Restaurant bietet ein harmonisches Ambiente, das die Frische der Speisen betont und ein einzigartiges Geschmackserlebnis verspricht. Es ist einladend und sorgt für ein angenehmes Essgefühl.
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