Im Restaurant des Evident Hotel Prägant wird Genuss zum ruhigen Teil Ihres Urlaubstags: regional, persönlich und mit viel Liebe zum Detail.
Vom Frühstück mit Kärntner Produkten bis zum Abendmenü aus der Alpe-Adria-Küche genießen Sie Küche, die zum kleinen ****S Hotel passt: hochwertig, herzlich und nicht überladen.
Genuss, der zum Urlaub passt
Was Gäste im Prägant kulinarisch erwartet, lässt sich schnell zusammenfassen:
Frühstück mit Zeit
Regionale Produkte, Lieblingskaffee und frisch zubereitete Eiergerichte.
Abendmenü mit Handschrift
Saisonale Alpe-Adria-Küche von Küchenchef Christian Tasotti.
Persönliche Empfehlung
Gastgeber, Service und Weinberatung bleiben aufmerksam und nahbar.
Genuss als Urlaubsteil
Wellness, Natur und Kulinarik greifen im Hotel Prägant ineinander.
Saisonales Highlight: Nock-Wok Grillabend
An ausgewählten Sommerabenden wird der Nock-Wok Grillabend zum saisonalen Genuss-Highlight: regionale Spezialitäten vom Grill, Zutaten aus dem Kärntner Genussland und Wok-Kreationen mit asiatischer Note. Bitte frühzeitig reservieren.
Hochzeit, Feier und besondere Anlässe
Für Hochzeit, Taufe, Jubiläum, Geburtstag, Weihnachtsfeier oder Trauerfeier bietet das Hotel Prägant einen persönlichen Rahmen. Wir unterstützen bei Begrüßungsgetränken, Dekoration, Menü, Hochzeitstorte und allem, was den Tag stimmig macht.
Feiern im kleinen Rahmen
Für kleinere Gesellschaften stimmen wir Raum, Menü und Getränke persönlich mit Ihnen ab. Unser separates Stüberl bietet rund 35 Personen Platz - ideal für Familienfeiern, Jubiläen oder ein ruhiges gemeinsames Essen.
Seminare und Tagungen mit Genuss
Für Seminare, Tagungen und kleine Versammlungen bietet die Bergkulisse Raum für klare Gedanken. Pausensnacks, Seminargetränke oder ein leichtes Mittagessen stimmen wir gerne auf Ihren Ablauf ab; danach lädt der Spa-Bereich zum Runterkommen ein.
-
Das Gourmetgericht bietet eine harmonische Kombination aus frischen Zutaten und exquisite Aromen. -
Kulinarische Kreationen verbinden Frische mit Genuss und bieten ein einmaliges Geschmackserlebnis. -
Entdecken Sie exquisite Geschmackserlebnisse in unserem Restaurant, die Gesundheit und Genuss vereinen. -
Das stilvolle Gericht vereint frische Aromen und kreative Komposition in einem entspannten Restaurantambiente.